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【小売りビジネス情報】
冷凍めんで売上アップ!
小売りビジネスにおける冷凍めんのメリットを列挙してみました
 
 
1. お客様はもう冷凍めんのおいしさを知っています
ここ数年、急成長をとげている冷凍めん。ユーザーの認知率はほぼ100%、利用経験者はうどんが87%、パスタで64%におよんでいます。
2. 多忙な現代の主婦にぴったりの食材です
時間がないけれどインスタントには抵抗がある−−忙しく、しかも本物志向の現代の主婦にぴったりの食材です。
3. 安全性を重視するユーザーにもアピール
添加物や防腐剤なしで長期保存できる冷凍めんは、安全性に敏感なユーザーの心をとらえます。
4. まとめ買いが期待できます
保存性の高い冷凍めんは、まとめ買いが多いのも特徴。新しい家庭の定番素材として伸びています。
 
お買い物の最後に買うようにおすすめください。
「RMK認定マーク」のついている冷凍めんをおすすめください。
まとめ買いをおすすめください。冷凍めん同士が保冷効果を発揮し、自然解凍しにくくなるからです。
持ち帰り時間に応じて、ドライアイス・保冷バッグなどの使用をおすすめください。
購入後は、すみやかに冷凍庫に入れるようおすすめください。
 
 
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